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AZUR REPAS

Mr Christophe BELOTTI

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Livraison de repas à domicile - Comment réchauffer et préparer vos plats?

 

COMMENT RECHAUFFER VOS PLATS

 

 Votre chef de cuisine vous recommande d'utiliser un four à micro-ondes.Rapide et simple, il vous garantit un réchauffage en toute sécurité.

(ne pas réchauffer les entrées,sauf les quiches et friands:verser simplement le contenu de la barquette dans votre assiette).

 

AU FOUR A MICRO ONDE 

1.Décoller le coin du film tranparent avant de mettre la barquette dans le four à micro-ondes.

2.Placer la barquette dans le four à micro-ondes pendant 2 à 3 minutes.

Pour la viande rouge, 1 minute suffit.

 

AU FOUR TRADITIONNEL

1.Ouvrir la barquette.

2.Verser le contenu de la barquette dans un plat.

3.Recouvrir le plat de papier aluminium.

4.Laisser au four 15 à 20 minutes,thermostat 4 ou 5 à 150°c.

        (Attention:Ne mettez jamais directement la barquette dans votre four traditionnel, elle n'est pas prévue à cet effet et risquerait de fondre).

 

A LA CASSEROLE

1.Ouvrir la barquette.

2.Verser le contenu dans la casserole.

3.Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau.

4.Laisser monter lentement à ébullition sur feu moyen.Puis laisser mijoter 4 à 5 minutes à feu doux.

.                                      Bon appétit !!!!!